Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat Dan Enak

Bubur Ketan Hitam yang sangat lezat sekali, pastilah menggugah selera, bubur ketan hitam biasanya juga ditambah santan dan kacang hijau agar lebih gurih dan nikmat. disini saya resep yang saya pakai hanya ketan hitam saja untuk yang menggunakan kacang hijau nanti saya akan buat artikel lagi diblog qmakan.

Bubur ketan hitam adalah makanan khas indonesia dan sangat disukai banyak orang, biasanya bubur ketan hitam ini juga dibuat usaha untuk jualan keliling atau ditempat ramai, seperti sekolah, dan pinggir jalan, tapi sekali - kali buat sendiri ya sobat biar tau gimana sih cara membuatnya. Ok langsung saja kita pratekkan resep dibawah ini.


Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat Dan Enak

Bahan :


  • 400 gram ketan hitam (rendam selama 12 jam)
  • 1.500 cc air.
  • 1 daun pandan.
  • 300 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir.
  • Garam Sedikit.
  • 750 cc santan daro 1 butir kelapa.

Cara Membuatnya :


Rebuslah beras ketan dengan air sampai ketan masak, kemudian masukkan gula dan rebus terus sampai ketan mengental, jika sudah masak angkat. 
Untuk membuat sirup: rebus santan, daun pandan dan garam sedikit sampai mendidih.
(bubur ini dimakan dengan sirup santan).


0 Response to "Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Lezat Dan Enak"

Post a Comment