Sayur Oncom


Sayur Oncom adalah makanan khas bandung yang di sajikan dengan pedas, rasanya pasti enak untuk dikalangan muda maupun tua, untuk yang doyan pedas dengan menggunakan sayur - sayuran coba saja dengan menggunakan resep ini. silakan mencoba

Bahan :
  • Kangkung seikat
  • 1 buah terong 
  • seikat kacang panjang
Bumbu :
  • 2 bungkul bawang merah.
  • 2 siung sedang bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1/2 ruas jari kecil kencur.
  • 2 bungkus vitsin.
  • Tempe bosok, garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
1. Potong-Potong semua bahan sesuai dengan selera anda.
2. Ulek semua bumbu, kecuali tempe bosok.
3. Didihkan air, lalu masukkan bumbunya.
4. Jika bumbu sudah mendidih, masukkan bahannya.
5. Tunggu sampai masak, yaitu setelah mendidih lagi.

0 Response to "Sayur Oncom"

Post a Comment